AGRILOCAL 29 : questionnaire aux communes - Mai Juin 2020

(Article du 02/06/2020)
Pour adapter au mieux l'appui du Conseil Départemental 29 via Agrilocal 29, nous avons besoin de connaître vos actions en faveur de l’approvisionnement local en restauration collective et vos besoins d’accompagnement. Nous pourrons ainsi contribuer au partage d’expériences sur le thème de l’ « alimentation de proximité ».

Nous vous invitons donc à répondre au questionnaire ci-dessous.

Dans le cadre de la loi EGAlim et de la nouvelle politique Agriculture et Alimentation du Conseil Départemental du Finistère, ce questionnaire a pour but de connaître les besoins d’accompagnement des communes sur leurs démarches d’approvisionnement local dans la restauration collective.

Ce questionnaire est à destination des chefs de cuisine ou des responsables des achats en lien avec les élus et les responsables de services concernés.

Ce questionnaire comprend 3 parties :
- Présentation de votre service de restauration,
- Vos approvisionnements,
- Vos besoins d'accompagnement.

Pour faciliter vos réponses, il vous faudra connaître :
- Les orientations et actions de votre commune sur les thématiques alimentaire et agricole,
- L'organisation générale du service de restauration,
- Votre budget consacré à la denrée alimentaire,
- Les types d'achats effectués.

Le temps moyen estimé pour répondre est de 20 à 30 minutes. Il sera possible de répondre au questionnaire jusqu’au lundi 22 juin 2020.

AGRILOCAL29 : QUESTIONNAIRE AUX COMMUNES (Mai-Juin 2020)

Ce questionnaire est diffusé en partenariat avec les Chambres d'Agriculture de Bretagne et la Maison de l'agriculture biologique du Finistère (MAB29).